I Wish I Was a Ninja 2021, Testalonga
Pét-Nats e outros espumantes de método ancestral são uma fonte inesgotável de discussão. Para muitos fãs de Champagne e outros espumantes de método tradicional, não passam de vinhos básicos e Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
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Ao contrário da esmagadora maioria dos produtores de vinho fora da Europa, Craig Hawkings não coloca em seus rótulos ou contrarótulos o nome da variedade usada para elaborar o vinho. Leia mais… »
Em poucos anos, a Domaine Ostertag se tornou um dos mais interessantes produtores da Alsácia. Apesar de ter engarrafado seus primeiros vinhos em 1966, porém, foi somente a partir da Leia mais… »
Cortez é um dos cuvées da linha El Bandito, que concentra os vinhos mais bem avaliados da vinícola Testalonga. Seu criador, o enólogo Craig Hawkings, é um dos destaques da Leia mais… »
Um vinícola californiana, porém com espírito borgonhês. Ted Lemon se formou em enologia em Dijon em 1981 e trabalhou em diversas vinícolas da Borgonha, entre elas a Domaine Dujac. Foi Leia mais… »