Calábria conquista sua primeira DOCG

Num mundo cada vez mais globalizado, o vinho torna-se progressivamente mais homogêneo, independentemente de sua origem. Processos de vinificação cada vez mais sofisticados, aliados a técnicas avançadas de cultivo da Leia mais… »

Uma explosão no olfativo: você sabe quais são as uvas aromáticas?

Se você aprecia vinhos, já deve ter notado que algumas uvas são mais aromáticas, revelando, no nariz, perfumes expressivos e inconfundíveis que refletem a personalidade da variedade. Por outro lado, Leia mais… »

Fontodi: alta qualidade e consistência no Chianti Classico

Um dos mais consistentes e respeitados produtores de vinho do Chianti Classico. Esta é uma forma resumida de descrever a Fontodi, sediada em Panzano in Chianti, no coração da Conca Leia mais… »

Uvas híbridas e cruzamentos: você sabe qual a diferença?

Conhecer todas as variedades de uvas é uma tarefa quase impossível. São cerca de 60 espécies diferentes de Vitis, das quais a Vitis vinifera é apenas uma delas. E dentro Leia mais… »

A Toscana menos conhecida

Os vinhos da Toscana dispensam apresentações. E razões não faltam para isso. A região possui 11 DOCGs, 41 DOCs e 6 IGTs . Produz 2,4 milhões de hectolitros ao ano Leia mais… »