Les Vieux Clos 2008, Nicolas Joly
Falar em vinho natural ou agricultura biodinâmica na França e não mencionar Nicolas Joly é quase um sacrilégio. O vinho tomou papel central em sua vida após 1977, quando deixou Leia mais… »
Tag: Vinhos Biodinâmicos
Vinhedos biodinâmicos: qual seu alcance e quem são os países líderes no mundo?
Quando se fala em sustentabilidade e respeito ao meio ambiente no cultivo de vinhedos, duas certificações vêm à mente: orgânica e biodinâmica. De um lado, a certificação orgânica, ao menos Leia mais… »
Pinot Noir Bannockburn 2012, Felton Road
A Felton Road, que lançou sua primeira safra comercial em 1997, foi uma das vinícolas que a ajudaram a Nova Zelândia, em especial a região de Central Otago, a conquistar Leia mais… »
Amphibolite 2020, Domaines Landron
Não há dúvidas de que a Melon de Bourgone, variedade “irmã” da Chardonnay, atinge sua excelência na região de Muscadet Sèvre et Maine. E um dos produtores de maior reputação Leia mais… »
Podere Le Ripi: diversas expressões de Brunello di Montalcino
A Itália brilha pela qualidade e diversidade de seus vinhos. Porém, poucas denominações de origem conseguiram atingir o status obtido por Brunello di Montalcino. A magia de seus vinhos, elaborados Leia mais… »