Barbaresco Fausoni 2019, Sottimano
Com cerca de 13 hectares de vinhedos, Andrea Sottimano adota o conceito de cultivo sustentável, sem uso de herbicidas ou fertilizantes não orgânicos. Nas melhores safras elabora seis Barbarescos, dos Leia mais… »
Autor: Wine Fun
Um mundo em transformação: ciclos da vinicultura na Europa
Quem acompanha de perto o mundo do vinho não tem qualquer dúvida que o aquecimento global existe e parece estar se intensificando. Temperaturas médias mais altas e menor volume de Leia mais… »
Supertoscanos: um pequeno guia dos principais destaques
Os Supertoscanos ganharam o mundo, representando uma expressão distinta do vinho italiano. Nomes como Sassicaia, Masseto, Ornellaia e Tignanello, entre outros, obtiveram enorme projeção a partir dos anos 1980, trazendo Leia mais… »
Uma nova leitura do Uruguai: os vinhos da Viña Progreso
Membro da família Pisano e atualmente também enólogo da vinícola familiar, Gabriel Pisano criou a Viña Progreso em 2009. Nela, busca trazer uma expressão mais autoral dos vinhedos da região Leia mais… »
O que significa o termo “Cru”, que acompanha alguns dos melhores vinhos do mundo?
Um dos termos utilizados com mais frequência quando a referência é vinho de alto padrão é Cru. Esta palavra francesa, que é o particípio do passado do verbo croître (crescer, Leia mais… »