Bodegas López: tradição e qualidade na Argentina

Last Updated on 6 de setembro de 2020 by Wine Fun

A história da Bodegas López e da vinicultura na Argentina se misturam. Embora existam registros que vinhedos já eram cultivados na região de Mendoza desde o século XVII, foi após a devastação causada pela filoxera nos vinhedos europeus que esta atividade ganhou maiores proporções nesta região, ainda hoje o centro da vinicultura da Argentina.

Mas a Bodegas López não sinaliza tradição somente pelo fato de ter sido fundada no final do século XIX. Seus vinhos até hoje ficam dentre aqueles considerados de estilo mais tradicional na Argentina. Sua linha de vinhos clássicos, feita em um estilo que remete aos antigos vinhos de Bordeaux, definitivamente se destaca pela capacidade de envelhecer com muita elegância.

Uma longa história

Hoje na sua quarta geração, a história da Bodegas López começa com José Gregorio López Rivas, que chegou à Argentina em 1886. Este espanhol, proveniente de Málaga, cultivava vinhas e oliveiras, mas decidiu cruzar o oceano para escapar da filoxera.

Foi em 1898 que lançou seu primeiro vinho, curiosamente no mesmo ano de nascimento de seu filho, José Federico López, que seria um dos grandes responsáveis pela expansão da vinícola. Em 1927 lançou seu primeiro vinho fino em garrafa, o Prestigio del Cuyo, seguido pelo lançamento do Château Vieux em 1934. A linha de vinhos clássicos ganhou novos integrantes, com o Rincón Famoso em 1938 e o Château Montchenot, hoje chamado de Montchenot, em 1966.

Área plantada e variedades

A Bodegas López cresceu. Atualmente dispõe de cerca de 1.100 hectares de vinhedos próprios, distribuídos em doze propriedades (fincas, como são chamadas na Argentina). São duas localizações principais: Alto Vale do Rio Mendoza (Maipú e Luján de Cuyo), que é chamada de Primera Zona, e no Valle de Uco (Tupungato).

Nos vinhedos buscam manter a tradição e usam sistemas de irrigação por ranhuras e por gotejamento. Já o estilo de agricultura é sustentável, com o controle de pragas dos vinhedos sendo definido como praticamente orgânico pela vinícola.

A partir destes vinhedos, cultivam uma grande quantidade de variedades distintas, como Malbec, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot, Pinot Noir e Syrah entre as tintas, além de Chardonnay, Sémillón, Chenin Blanc e Sauvignon Blanc entre as brancas.

Vinificação

Após vinificação tradicional, que não inclui fermentação maloláctica, porém, boa parte dos vinhos passa por envelhecimento em foudres de carvalho francês, de capacidade entre 5.000 a 35.000 litros. Enquanto os brancos passam por estágio em carvalho de até um ano, para os tintos o envelhecimento varia mais, mas uma parte significativa fica ao menos três anos, seguido por períodos variáveis em garrafa.

A vinícola produz atualmente cerca de 15 milhões de garrafas ao ano, dos quais 90% a 95% são vendidas dentro da Argentina. Refletindo seu estilo de vinificação, possuem uma capacidade de armazenamento de 40 milhões de litros, dos quais 5,7 milhões em barris de carvalho e foudres franceses, 15 milhões em tanques de aço inoxidável e 19,3 milhões em tanques de concreto epóxi.

Perfil e vinhos

Produzindo cerca de 40 cuvées distintos, a Bodegas López divide seus vinhos produzidos em cinco linhas distintas: varietais, espumantes, safras especiais, última geração (que inclui Traful, sua linha de entrada) e clássicos. Destaque para estes últimos, que incluem rótulos como Montchenot, Château Vieux, Rincón Famoso, Vasco Viejo e López.

Certamente a linha de clássicos reflete o nome recebido, são vinhos de estilo tradicional, sem os excessos que caracterizam muitos vinhos de alta gama na América do Sul. Mostram grande potencial de envelhecimento, elegância e equilíbrio, algo que a Bodegas López soube preservar no curso de sua longa história.   

Nome da VinícolaBodegas López
Estabelecida1898
Website https://bodegaslopez.com.ar/pt/
EnólogosCarlos Alberto López, Omar Panella
UvasMalbec, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Chardonnay, Semillon, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc
Área de Vinhedos1.100 ha
RegiãoMaipú (Mendoza)
DenominaçãoMendoza
PaísArgentina
AgriculturaSustentável
VinificaçãoConvencional

Fontes: Website da vinícola; entrevista com o produtor

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