Bourgogne Pinot Noir 2019, Agnès Paquet
Agnès Paquet, mesmo sem tradição na elaboração de vinhos, decidiu seguir a carreira de vinhateira, cursando o lycée em Beaune e usando inicialmente uma parcela de videiras de posse da Leia mais… »
Categoria: Baixa Intervenção
Três vinhos da Domaine Roulot
Gerida desde 1989 por Jean-Marc Roulot, a Domaine Roulot se consolidou como um dos melhores produtores de Meursault. São cerca de 16 hectares de vinhedos cultivados de forma orgânica desde Leia mais… »
Agricultura orgânica ganha espaço entre as mais respeitadas vinícolas do mundo
A agricultura orgânica segue ganhando presença em vinhedos ao redor do mundo, em especial na França, que fechou 2023 como maior país produtor de vinhos do mundo. No caso dos Leia mais… »
Felice NA 2014, Carussin
Com um histórico que remonta a 1927, a Azienda Agrícola Carussin é um dos nomes de destaque do vinho natural do Piemonte. Atualmente são cerca de 13 hectares de propriedade Leia mais… »
Ilagoûté 2019, Sarnin – Berrux
Não são somente produtores isolados buscam a elaboração de vinhos naturais ou de baixa intervenção na Borgonha. Jean-Pascal Sarnin e Jean-Marie Berrux criaram sua atividade de micro-négociant, comprando uvas de Leia mais… »