Seis vinhos de Conterno Fantino
Com 27 hectares de vinhedos de cultivo orgânico, Conterno Fantino é um produtor de baixa intervenção. Usa leveduras indígenas e boa parte dos vinhos não passa por filtração ou colagem, Leia mais… »
Categoria: Baixa Intervenção
Émilien 2008, Château Le Puy
Um vinho que quebra paradigmas. O Émilien pode ser considerado o vinho de entrada do Château Le Puy, vinícola localizada perto de Saint-Émilion, em Bordeaux, mas sempre agrada. Seguindo a Leia mais… »
Três vinhos de Nino Negri: o impacto do terroir
Maior vinícola da região italiana da Valtellina, Nino Negri desenvolveu um projeto chamado Vigne di Montagne, com o objetivo de valorizar as diferenças entre os diversos terroirs desta área, situada Leia mais… »
Un point c’est tout: crise e busca de novos rumos para a viticultura na França
A viticultura na França vive um momento muito difícil. Por conta da forte queda na demanda e alta probabilidade deste movimento seguir nos próximos anos, a extração de amplas áreas Leia mais… »
Rippon Mature Vine Pinot Noir 2019, Rippon
Central Otago é conhecida pelo seu terroir extremo, sendo a região com vinhedos mais meridionais do mundo, próximos ao paralelo 45. E um de seus produtores mais icônicos é a Leia mais… »