Um mundo em transformação: ciclos da vinicultura na Europa

Quem acompanha de perto o mundo do vinho não tem qualquer dúvida que o aquecimento global existe e parece estar se intensificando. Temperaturas médias mais altas e menor volume de Leia mais… »

Supertoscanos: um pequeno guia dos principais destaques

Os Supertoscanos ganharam o mundo, representando uma expressão distinta do vinho italiano. Nomes como Sassicaia, Masseto, Ornellaia e Tignanello, entre outros, obtiveram enorme projeção a partir dos anos 1980, trazendo Leia mais… »

Um Château na Ribera del Duero: conheça a Hacienda Monasterio

Um conceito francês, colocado em prática na Espanha por um escandinavo. O enólogo dinamarquês Peter Sisseck, após estudar enologia e trabalhar em Bordeaux, decidiu concentrar suas atenções na Espanha. Seu Leia mais… »

Famílias numerosas: quais as variedades de uvas com mais descendentes?

O vinho tem uma família numerosa. Com raras exceções, a grande maioria das variedades usadas para a elaboração de vinhos pertence à mesma espécie, a Vitis vinifera. Como parte de Leia mais… »

Domaine Anne Gros: precisão e alta qualidade em Vosne-Romanée

Com seis denominações de origem Grand Cru e mais 15 vinhedos Premier Cru, Vosne-Romanée e sua vizinha Flagey-Echézeaux dão origem a diversos dos mais disputados vinhos tintos do mundo. E, Leia mais… »