Cinsault: buscando recuperar o espaço perdido
A Cinsault é uma variedade que passou por altos e baixos nas últimas décadas, mas que começa a achar um novo espaço. Assim como a Carignan, sua área plantada cresceu Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A Cinsault é uma variedade que passou por altos e baixos nas últimas décadas, mas que começa a achar um novo espaço. Assim como a Carignan, sua área plantada cresceu Leia mais… »
Talvez em poucas regiões vinícolas tradicionais do mundo um pequeno grupo de produtores conseguiu imprimir uma transformação tão profunda. Após décadas com a maioria de seus produtores focando em vinhos Leia mais… »
A Domaine Rolet foi por muito tempo considerada a maior vinícola familiar do Jura, com 65 hectares de vinhedos. Fundada em 1941 por Désiré Rolet, boa parte do seu crescimento Leia mais… »
A Alsácia é uma das mais fascinantes regiões produtoras de vinho na França. Refletindo sua rica (e, às vezes, conturbada) história, consegue combinar características e variedades tanto da França como Leia mais… »
Para muita gente, pensar em vinhos da Rioja é quase sinônimo de degustar um vinho tinto, geralmente da uva Tempranillo, e envelhecido em barricas de carvalho. Isso não está tão Leia mais… »