Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
O norte da Borgonha tem várias faces distintas, a principal delas sendo Chablis, famosa pelos seus Chardonnays elegantes e muito minerais. Mas há outras localidades distintas, como Saint-Bris, a única Leia mais… »
A história do Château Cantenac-Brown, que em 1855 recebeu a classificação de 3ème Cru Classé, foi marcada por diversas trocas de controle. Porém, nas últimas décadas elas têm se intensificado. Leia mais… »
Uma tendência inexorável no mundo do vinho é a busca por uma definição mais adequada das melhores áreas de produção. Boa parte destes esforços busca inspiração na legislação francesa, que, Leia mais… »
O ano de 2020 foi complicado. E isso também vale para o mundo do vinho. Mas não foi somente nas regiões mais afetadas pela COVID-19, sobretudo na Europa, que o Leia mais… »
Ao estabelecer sua vinícola em 1982, Didier Dagueneau começou a modificar a percepção dos vinhos de sua região natal, Pouilly-Fumé. Se muitos dos Sauvignon Blanc da área podiam ser descritos Leia mais… »