Espanha: conheça o sistema de classificação de seus vinhos
A França foi um dos países pioneiros na Europa a ter uma legislação nacional para a classificação de seus vinhos e muitos outros países seguiram. Porém, o maior impulso talvez Leia mais… »
Categoria: Conhecendo
Grüner Veltliner: uma uva cada dia mais conhecida pela qualidade e versatilidade
A Grüner Veltliner, que pode ser considerada a variedade símbolo da Áustria, segue ganhando importância junto aos apreciadores de um bom vinho. Por muito tempo, ficou restrita apenas aos mercados Leia mais… »
Valentini: vinícola artesanal aliando alta qualidade e autenticidade
A Valentini elabora alguns dos mais intrigantes vinhos italianos e é até hoje cercada por mistérios e controvérsias. É uma vinícola familiar com atividades desde 1650, a mais antiga da Leia mais… »
Borgonha e suas peculiaridades: entenda termos como Climat, lieu-dit e clos
Sem sombra de dúvida, o idioma que trouxe mais palavras para o mundo do vinho é o francês. Terroir, cru, perlage, délestage e glou glou são apenas algumas, hoje incorporadas Leia mais… »
CARM: vinhos, azeites e amêndoas no Douro Superior
A CARM, sigla que significa Casa Agrícola Roboredo Madeira, não é somente uma vinícola. É um conjunto de propriedades integradas, com áreas destinadas a olivais (que ocupam a maior parcela), Leia mais… »