Espanha: conheça o sistema de classificação de seus vinhos
A França foi um dos países pioneiros na Europa a ter uma legislação nacional para a classificação de seus vinhos e muitos outros países seguiram. Porém, o maior impulso talvez Leia mais… »
Categoria: Regiões
Borgonha e suas peculiaridades: entenda termos como Climat, lieu-dit e clos
Sem sombra de dúvida, o idioma que trouxe mais palavras para o mundo do vinho é o francês. Terroir, cru, perlage, délestage e glou glou são apenas algumas, hoje incorporadas Leia mais… »
As incríveis e muitas uvas viníferas da Itália
Em nenhuma região do mundo há tanta diversidade de uvas viníferas, como na Itália. Uma combinação de condições naturais favoráveis, aliada a uma história marcada pela fragmentação política e guerras Leia mais… »
AOC/AOD, IGP, Vin de France: conheça melhor o sistema de classificação de vinhos na França
Você sabe como funciona o sistema de classificação de origem mais usado e imitado no mundo do vinho? O sistema francês Appellation d’Origine Controlée (AOC) foi criado pelo Institut National Leia mais… »
Sustentabilidade e vinhos: região do Alto Adige anuncia agenda para 2030
Sustentabilidade é um conceito que tem ganho cada dia mais importância, e no mundo do vinho, não poderia ser diferente. Diversas regiões vinícolas têm adotado medidas para buscar maior sustentabilidade Leia mais… »