Degustando vinhos: conheça os aromas primários, secundários e terciários

Uma das experiências mais interessantes do vinho diz respeito à descrição dos seus aromas. E estes descritivos vão desde aqueles mais óbvios, como notas de lichia ao inalar os aromas Leia mais… »

Chardonnay Savagnin Vin de Voile 2018, Domaine Labet

Com uma produção anual de cerca de 70 mil garrafas, a Domaine Labet é um dos grandes nomes do vinho do Jura. São vinhos raros e que esgotam rapidamente, avidamente Leia mais… »

Barbaresco em várias expressões: sete vinhos de Ada Nada

Criada em 1919, a Ada Nada (até os anos 1990 conhecida como Azienda Agricola Nada), segue nas mãos da mesma família desde então. Com cerca de nove hectares de vinhedos, Leia mais… »

Qualidade e precisão: sete vinhos de Castello di Verduno

Com uma longa tradição, Castello di Verduno é um dos grandes nomes de uma das mais destacadas áreas da denominação de origem Barolo. Por conta de seus vinhos elegantes e Leia mais… »

Barolo 2019, G.B. Burlotto

A G.B. Burlotto, vinícola líder na sub-região de Verduno, dentro da denominação de origem Barolo, elabora todos os anos cinco Barolos distintos, sendo quatro deles de vinhedos específicos, ou Crus. Leia mais… »