Super B 2021, Patrick Bouju Domaine de La Bohème
Patrick Boujou trabalhou por algum tempo como engenheiro de sistemas, mas a paixão pelo vinho falou mais alto. Após cursar enologia em Beaune, ele se estabeleceu na região de Auvergne Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Patrick Boujou trabalhou por algum tempo como engenheiro de sistemas, mas a paixão pelo vinho falou mais alto. Após cursar enologia em Beaune, ele se estabeleceu na região de Auvergne Leia mais… »
A região do Bierzo se destaca pela alta concentração de vinhas velhas, espalhadas por vinhedos onde geralmente a Mencia é majoritária. Porém, nestas áreas também estão plantadas diversas outras variedades, Leia mais… »
Um dos pioneiros no Jura no que diz respeito à elaboração de vinhos a partir de parcelas específicas, a Domaine Labet tem na Chardonnay sua uva principal. Dos cerca de Leia mais… »
Uma das tradições da vinicultura da região do Etna é o Palmento. No apogeu da produção de vinhos desta área (segunda metade do século XIX), existiam inúmeras destas instalações próximas Leia mais… »
Criada em 1980, a COS nunca parou de evoluir. Foi a pioneira na elaboração de vinhos de baixa intervenção na região de Vittoria, no sudeste da Sicília e até hoje Leia mais… »