A encantadora Sicília e seus vinhos
Precisamos voltar ao século VIII a.C. se quisermos falar das origens do vinho nesta grande ilha meridional italiana. Foi nessa época que os primeiros colonos gregos se instalaram em sua Leia mais… »
Categoria: Colunistas
De heroína a bandida: a madeira
Um dos temas mais polêmicos dos últimos anos no mundo do vinho tem sido o uso da madeira. A polarização iniciou a partir do momento em que este uso passou Leia mais… »
As ilhas Canárias e seus vinhos
“Las Islas Canarias” é um arquipélago localizado no oceano Atlântico e que faz parte do território espanhol. Tenerife é a capital e a cidade mais conhecida. A região é um Leia mais… »
Vinhateiros escolhem as rolhas de cortiça
Em tempos de manejo sustentável, sempre vem a pergunta sobre as rolhas de cortiça. Elas se são ou não uma verdadeira agressão aos sobreiros, as árvores que fornecem suas cascas, Leia mais… »
Alsácia, o império dos vinhos brancos
A Alsácia é a mais peculiar das regiões produtoras de vinho da França. Situada entre as margens do rio Reno, a leste, que delimita hoje a fronteira franco-alemã, e a Leia mais… »