Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Existe a percepção de que vinhas velhas resultam em melhores vinhos. Por outro lado, videiras com idade mais avançada mostram também uma forte queda de produção, que atinge seu máximo, Leia mais… »
Itália, França e Espanha consistentemente garantem o “pódio” em termos de produção mundial de vinho, abrindo uma larga vantagem sobre os demais países produtores. Esta, inclusive, foi a ordem na Leia mais… »
Na hora de avaliar um vinho, a procedência do degustador altera a pontuação? Usos, costumes, memórias olfativas e gustativas de origens e locais distintos geram diferentes análises? A pontuação de Leia mais… »
Para os viticultores argentinos, o título da Copa do Mundo do Catar, em dezembro de 2022, talvez tenha sido um dos grandes momentos dos últimos meses. Por conta de uma Leia mais… »
Embora com uma aceitação ainda relativamente lenta em países como o Brasil, os fechamentos screw cap, ou tampas de rosca, seguem ganhando cada dia mais espaço no universo do vinho. Leia mais… »