Estresse hídrico: o que acontece com videiras e vinhos em situações de seca extrema?

O ano de 2022 tem sido marcado por secas severas em boa parte da Europa, inclusive em diversas regiões produtoras de vinho. Embora as videiras fiquem dentre as plantas mais Leia mais… »

Confraria pela Cura: vinho gerando impacto social

O Brasil é um país de renda média, mas figura entre os mais desiguais do mundo. A disparidade entre ricos e pobres é gritante, ainda mais em tempos de estagnação Leia mais… »

As primeiras vindimas da humanidade: rituais, trabalho coletivo, valoração e memória nas antigas civilizações

Setembro, mês de vendima no Hemisfério Norte, início da brotação no Hemisfério Sul e, no caso do Brasil, tempo de poda pós-colheita nos vinhedos do Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste. Setembro Leia mais… »

Paradoxo Francês: o vinho ajuda a prevenir doenças cardíacas?

A relação entre consumo de vinho e saúde é fonte de enorme controvérsia. De um lado, há quem defenda que o consumo moderado de vinho pode contribuir para reduzir o Leia mais… »

Cinco dicas para fazer bonito em uma feira de vinhos

Feiras de vinho são excelentes oportunidades para descobrir novos produtores e rótulos, além de revisitar alguns favoritos. No Brasil, o cenário está cada vez mais diversificado, com eventos que vão Leia mais… »