Chianti Classico aprimora regras para valorizar sua diversidade e suas uvas autóctones

A tendência de maior valorização das especificidades do terroir e das uvas autóctones segue ganhando força ao redor do mundo. E a Itália, com uma enorme diversidade de uvas e Leia mais… »

Investir em vinho é um bom negócio, se estudado

Investir em vinho é um bom negócio, se estudado e levado à sério, como qualquer outro investimento de mercado. Não é para amadores, assim como o mercado de ações não Leia mais… »

Produtores franceses se unem para valorizar os vinhos provenientes de solos vulcânicos

As características do solo trazem um enorme impacto sobre a qualidade dos vinhedos e, consequentemente, sobre os vinhos produzidos a partir destas uvas. Por conta disso, aumentou muito nos últimos Leia mais… »

Impacto da seca nos vinhedos: solução passa por melhor qualidade do solo

Uma das consequências do aquecimento global sobre os vinhedos tem sido o aumento do risco de déficit hídrico das videiras. E esta situação acaba tendo impacto sobre os vinhos, já Leia mais… »

Publicação elege os 100 melhores Champagnes: conheça os destaques

Se no mundo do vinho existem diversas controvérsias, quando se fala em um estilo em particular há praticamente um consenso. Parece haver pouca dúvida de que os melhores espumantes do Leia mais… »