Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A valorização do terroir e dos vinhos da região do Mâconnais, que fica ao sul da Côte d’Or e da Côte Chalonnaise e ao norte do Beaujolais, ganhou um novo Leia mais… »
Dois anos complicados para o mundo do vinho. A safra 2023 foi uma enorme decepção do ponto de vista de produção em diversas áreas ao redor do mundo, atingindo o Leia mais… »
Verões muito quentes e poucas chuvas. Ao redor do mundo, viticultores convivem com este cenário com uma frequência assustadora nos últimos anos. E isso pode trazer um impacto significativo sobre Leia mais… »
Em geral, ao degustar um vinho de uma variedade específica, associamos aromas (ou precursores aromáticos, usando uma linguagem mais científica) a cada um deles. O que seria de um Sauvignon Leia mais… »
As manchetes recentes referentes ao mercado de vinho ao redor do mundo deixam clara uma tendência: existe um excesso de produção que não encontra contrapartida no consumo. Porém, uma análise Leia mais… »