Três vinhos às cegas na Borgonha
Degustar vinhos às cegas é sempre uma diversão, um atividade que combina exercício sensorial e intelectual com prazer. Ao lado de um amigo natural da Borgonha, foram três vinhos totalmente Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Degustar vinhos às cegas é sempre uma diversão, um atividade que combina exercício sensorial e intelectual com prazer. Ao lado de um amigo natural da Borgonha, foram três vinhos totalmente Leia mais… »
Com cerca de oito hectares de videiras em produção, Yann Bertrand segue ganhando espaço entre os produtores de baixa intervenção no Beaujolais. Seus vinhedos próprios têm cultivo orgânico e biodinâmico Leia mais… »
Um dos principais nomes do vinho de baixa intervenção do Rhône Sul, Eric Pfifferling, através da Domaine L’Anglore criou uma legião de seguidores. Um de seus vinhos mais acessíveis tanto Leia mais… »
Adquirida em 1969 pela família Dutraive, a Domaine de la Grand’ Cour se tornou uma das principais referências do vinho de baixa intervenção no Beaujolais. Atualmente administrada pelos irmãos Ophélie Leia mais… »
Em 2008 Raphaël Saint-Cyr passou administrar a vinícola familiar, situada no sul do Beaujolais, mas também com parcelas em algumas das denominações de origem mais prestigiadas da região, como Chénas, Leia mais… »