Domaine Thillardon: Beaujolais em família
Paul-Henri Thillardon, originário de Frontenas, no sul do Beaujolais, se mudou para Chénas e lá fundou sua vinícola em 2008, com apenas 22 anos de idade. Desde então, a Domaine Leia mais… »
Tag: Agricultura biodinâmica
Avignonesi: uma história com duas fases distintas
A história da Avignonesi pode ser dividida em duas partes distintas. A primeira fase cobre o período desde sua criação em 1974 até 2009, quando foi controlada pela família Salvo. Leia mais… »
Kuentz-Bas: tradição familiar na Alsácia
A Kuentz-Bas foi fundada em 1795 em Husseren-les-Châteaux, situada ao sul de Colmar. Até 1919 era propriedade exclusiva da família Kuentz, mas o nome atual foi adotado quando do casamento Leia mais… »
Château Peybonhomme Les Tours 2014, Château Peybonhomme
Um vinho de diversas características peculiares. Em primeiro lugar é um vinho biodinâmico, elaborado com métodos de baixa intervenção no Bordeaux, uma região que tem avançado muito lentamente nos conceitos Leia mais… »
Rippon Mature Vine Riesling 2015, Rippon
Não são somente a localização e o visual da Rippon, que fica em um cenário idílico nas margens do lago Wanaka da ilha sul da Nova Zelândia, que impressionam. Seus Leia mais… »