Conheça a austríaca Kremstal: Grüner Veltliner e Riesling em evidência

Niederösterreich (Baixa Áustria) é uma das nove províncias da Áustria, sendo, inclusive, a maior em área e a mais populosa. Quando o assunto é vinho, esta liderança ganha ainda mais Leia mais… »

Pinot Gris ou Pinot Grigio: qual sua preferida?

Pinot Gris ou Pinot Grigio? Como chamar esta variedade, que, na verdade, é uma mutação da Pinot Noir? Se os critérios utilizados forem história ou genética, a grafia francesa faz Leia mais… »

Wachau: conheça uma das pérolas do vinho da Áustria

Wachau dá origem a alguns dos grandes vinhos da Áustria, sobretudo quando falamos dos brancos elaborados com as variedades Grüner Veltliner e Riesling. É uma região com longa tradição na Leia mais… »

O que significa o termo “Cru”, que acompanha alguns dos melhores vinhos do mundo?

Um dos termos utilizados com mais frequência quando a referência é vinho de alto padrão é Cru. Esta palavra francesa, que é o particípio do passado do verbo croître (crescer, Leia mais… »

Quase dois mil anos de tradição: conheça a Nikolaihof Wachau

Quase dois mil anos de história, atenção especial aos vinhedos, perfil artesanal e vinhos de altíssima gama. Esta é uma forma resumida para descrever a Nikolaihof Wachau, vinícola sediada em Leia mais… »