Pinot Gris ou Pinot Grigio: qual sua preferida?
Pinot Gris ou Pinot Grigio? Como chamar esta variedade, que, na verdade, é uma mutação da Pinot Noir? Se os critérios utilizados forem história ou genética, a grafia francesa faz Leia mais… »
Tag: Áustria
Wachau: conheça uma das pérolas do vinho da Áustria
Wachau dá origem a alguns dos grandes vinhos da Áustria, sobretudo quando falamos dos brancos elaborados com as variedades Grüner Veltliner e Riesling. É uma região com longa tradição na Leia mais… »
O que significa o termo “Cru”, que acompanha alguns dos melhores vinhos do mundo?
Um dos termos utilizados com mais frequência quando a referência é vinho de alto padrão é Cru. Esta palavra francesa, que é o particípio do passado do verbo croître (crescer, Leia mais… »
Quase dois mil anos de tradição: conheça a Nikolaihof Wachau
Quase dois mil anos de história, atenção especial aos vinhedos, perfil artesanal e vinhos de altíssima gama. Esta é uma forma resumida para descrever a Nikolaihof Wachau, vinícola sediada em Leia mais… »
Crise: consumo mundial de vinho cai ao menor nível desde 1961
Mais um ano de recordes negativos no que diz respeito ao consumo de vinhos. De acordo com números preliminares divulgados pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), o Leia mais… »