Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Mesmo antes do que se convencionou chamar de vinhos de baixa intervenção, Laurent Ponsot adotou muitas das práticas que caracterizam estes vinhos. Durante o período de mais de 35 anos Leia mais… »
A frase “um grande vinho nasce no vinhedo” faz todo sentido. Afinal de contas, a qualidade das uvas tem importância fundamental nas características dos vinhos. Assim, conhecer de perto o Leia mais… »
Um produtor e négociant da Borgonha que mudou de forma significativa nas últimas décadas. Pierre André criou reputação mais como négociant, embora também dispusesse de alguns hectares de vinhedos próprios, Leia mais… »
Uma maneira de julgar a qualidade de um produtor é pelos seus vinhos de entrada. Ainda mais quando ele tem acesso a vinhedos com vinhas velhas, em localização privilegiada e, Leia mais… »
Mais uma boa descoberta da Wines4U. Após trabalhar como mecânico de corridas por alguns anos, Maxime Dubuet-Boillot fez estágio em alguns produtores da Borgonha antes de concentrar suas energias na Leia mais… »