Chassagne-Montrachet La Goujonne 2016, Hubert Lamy

A família Lamy tem uma longa tradição da vinicultura, mas foi Hubert Lamy que tomou diversas decisões importantes que colocaram a vinícola em evidência. Atualmente a vinícola, gerida desde 1996 Leia mais… »

Conheça Gevrey-Chambertin, uma das joias da Borgonha

Para quem gosta de qualidade e diversidade, Gevrey-Chambertin é um dos locais para olhar mais de perto na Borgonha. São cerca de 540 hectares de vinhedos plantados exclusivamente com Pinot Leia mais… »

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Rue de Chaux 2010, Dominique Laurent

Desde a década de 1990, Dominique Laurent vem atuando com um dos mais respeitados négociant da Borgonha. A filosofia seguida por Dominique tem sido escolher exclusivamente vinhos obtidos de vinhedos Leia mais… »

Gosta de vinhos da Borgonha? Prepare o bolso, pois a procura externa volta a crescer em 2021

Mais uma notícia ruim para quem gosta de vinhos da Borgonha. Já não bastasse o aumento de preços das uvas (sobretudo Pinot Noir) registrado a nível de atacado em 2020 Leia mais… »

Teor alcóolico dos vinhos segue em alta com aquecimento global: quais as regiões mais afetadas?

Quem consome vinhos há alguns anos certamente notou um fenômeno: o aumento da graduação alcóolica dos vinhos nas últimas décadas. Porém, se a análise anteriormente era mais restrita a experiências Leia mais… »