Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Uma das melhores uvas brancas do mundo, a Riesling ainda não tem 10% da projeção que deveria ter no Brasil. Seja pela (difícil de explicar) preferência dos brasileiros por vinhos Leia mais… »
Se Champagne é a região mais reconhecida pela produção de espumantes na França, está longe de ser a única. Além de diversas denominações de origem locais, há também oito regiões Leia mais… »
A Alsácia é uma das regiões francesas onde as agriculturas orgânica e biodinâmica ocupam maior espaço, e a Domaine Bott-Geyl já tem uma longa tradição neste sentido. Sob a tutela Leia mais… »
Muita gente ainda confunde vinhos orgânicos e biodinâmicos. Porém, isso é justificável, até porque existem vários pontos em comum entre eles. Mas para entender melhor estas diferenças, é preciso dar Leia mais… »