Quase cem vinícolas e surpresas: o Guia Michelin de produtores da Borgonha

Muitos nomes consagrados e algumas surpresas. Este pode ser um resumo da primeira classificação de produtores da Borgonha, divulgada pelo Guia Michelin, uma iniciativa que leva ao mundo do vinho Leia mais… »

Monthelie Premier Cru 2017, Pierre Morey

O nome Morey, quando falamos de vinhos da Borgonha, é geralmente associado a Chassagne-Montrachet, onde existem ao menos sete vinícolas que carregam este sobrenome. Porém, também em Meursault há um Leia mais… »

Conheça a Biodyvin, seus princípios biodinâmicos e principais produtores

Muita gente ainda confunde vinhos orgânicos e biodinâmicos. Porém, isso é justificável, até porque existem vários pontos em comum entre eles. Mas para entender melhor estas diferenças, é preciso dar Leia mais… »