Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Se Champagne é a região mais reconhecida pela produção de espumantes na França, está longe de ser a única. Além de diversas denominações de origem locais, há também oito regiões Leia mais… »
A vinicultura tem uma tradição de mais de 8.000 anos, mas o conceito de vinícola é muito mais recente. No passado, o cultivo de uvas e elaboração de vinho eram Leia mais… »
A Alsácia é a mais peculiar das regiões produtoras de vinho da França. Situada entre as margens do rio Reno, a leste, que delimita hoje a fronteira franco-alemã, e a Leia mais… »
O Schoenenbourg Riesling é um dos quatros vinhos elaborados pela Dopff au Moulin a partir de vinhedos Grand Cru, sendo o único varietal de Riesling entre eles. As uvas vêm Leia mais… »
A Dopff au Moulin é uma das maiores vinícolas familiares da Alsácia. Trabalha tanto com vinhedos próprios como de terceiros, com produção superando 1,8 milhão de garrafas por ano. A Leia mais… »