Viticultura heroica: levando as fronteiras do vinho ao limite
A videira é uma das plantas mais adaptáveis o mundo. E, por conta disso, é muitas vezes cultivada em locais extremos, seja do ponto de vista de temperatura, volume de Leia mais… »
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Uma nova expressão de Jumilla: os vinhos da Bodega Cerrón
Quebrar preconceitos e abrir espaço para novas regiões e produtores. Com esta intenção, participei de uma degustação com alguns das vinícolas de destaque da denominação de origem Jumilla, no sul Leia mais… »
Pegaso: os vinhos de Telmo Rodríguez na Sierra de Gredos
Além de elaborar vinhos na tradicional vinícola da família na Rioja, Telmo Rodríguez também atua em outras regiões, buscando expressar os diferentes terroirs da Espanha. Criado em 1999, o projeto Leia mais… »
Excelência na Rioja Oriental: os vinhos da Arizcuren
A Rioja Oriental vive um renascimento, com maior valorização de seu terroir, onde a Garnacha assume um papel primordial. E um dos produtores que melhor evidenciam este movimento é a Leia mais… »
Quais países detêm as maiores áreas de vinhedos do mundo?
Três países dominam a produção mundial de vinho nas últimas décadas, com quase 50% do total produzido no planeta: Itália, França e Espanha. Se os dois primeiros se revezam na Leia mais… »