Rostro 2017, Domaine de L’Ecu
Fred Niger, responsável e enólogo-chefe da Domaine de L’Ecu, certamente é um homem de mente inquieta. Além de elaborar alguns dos vinhos mais autênticos do Loire, resolveu expandir seus horizontes, Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Fred Niger, responsável e enólogo-chefe da Domaine de L’Ecu, certamente é um homem de mente inquieta. Além de elaborar alguns dos vinhos mais autênticos do Loire, resolveu expandir seus horizontes, Leia mais… »
En Remily é um vinhedo de onde saem as uvas de alguns dos melhores vinhos da denominação de origem Sant-Aubin. Mesmo sendo classificado como Premier Cru, este vinhedo de orientação Leia mais… »
A elaboração de monovarietais de Pinot Noir, a partir de parcelas em diversas denominações de origem na Borgonha, é o foco principal da Domaine Parigot. Cerca de 82% da área Leia mais… »
Champagne é, sem dúvida alguma, o mais conhecido e desejado espumante do mundo. Produzido sob estritas regras na região francesa de mesmo nome é, em geral, um corte elaborado a Leia mais… »
Sylvain Pataille é um dos nomes que vem ganhando destaque entre os produtores de vinhos de baixa intervenção na Borgonha. Baseado em Marsannay, no extremo norte da Côte de Nuits Leia mais… »