Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Você sabe como funciona o sistema de classificação de origem mais usado e imitado no mundo do vinho? O sistema francês Appellation d’Origine Controlée (AOC) foi criado pelo Institut National Leia mais… »
Com um “pequeno atraso” de mais de 150 anos, a ciência parece ter identificado um caminho promissor para erradicar a filoxera. Causada por um pequeno pulgão, esta praga destruiu uma Leia mais… »
Roland Pignard decidiu trocar quantidade por qualidade. Após ter herdado a propriedade da família em 1977, optou por vender cerca de 6 hectares em 2004, para se concentrar na conversão Leia mais… »
Parte de uma família com longa tradição no mundo do vinho, para muitos Georges Descombes seria o quinto membro da icônica “Gangue dos Quatro” do Beaujolais. Esta classificação, criada pelo Leia mais… »
Paul-Henri Thillardon começou sua vinícola em 2008, vinificando inicialmente em seu nome, mas com a entrada de seus irmãos no negócio, a vinícola passou a ser chamada de Domaine Thillardon. Leia mais… »