Champagne em evidência: entrevista com Fabrice Rosset, CEO da Deutz

Fabrice Rosset é o CEO da Champagne Deutz desde 1996 e foi o principal arquiteto por trás de forte crescimento registrado pela empresa desde então. Na época, a produção total Leia mais… »

Morgon 2010, Marcel Lapierre

Domaine Marcel Lapierre é um nome quase que obrigatório na hora de pensar nos Cru de Beaujolais. E o seu Morgon é o carro chefe, o vinho que popularizou a Leia mais… »

Léon Beyer: vinhos gastronômicos e de grande potencial

Léon Beyer é uma das mais antigas e tradicionais vinícolas da Alsácia. Em uma região conhecida por seus vinhos mais encorpados, estruturados e gastronômicos, esta vinícola de longa tradição se Leia mais… »

Filoxera: a praga que mudou o universo do vinho para sempre

Filoxera é uma palavra que até hoje tem um significado muito particular no mundo do vinho. Esta enfermidade, que atacou as videiras de praticamente todos os continentes no século XIX, Leia mais… »

Deutz: elegância e frescor em Champagne

A Deutz é uma das mais tradicionais casas da Champagne, baseada em Aÿ, considerada como a melhor região dentro da denominação para o cultivo de Pinot Noir. Por este motivo, Leia mais… »