Pinot Blanc: conheça melhor esta mutação da Pinot Noir
A Pinot Noir certamente fica entre as mais valorizadas por quem aprecia grandes vinhos. O que muita gente não sabe é que esta variedade, originária da Borgonha e que apresenta Leia mais… »
Tag: França
Savennières Roche-aux-Moines 2013, Domaine aux Moines
Fundada em 1981, a Domaine aux Moines possui atualmente cerca de 12 hectares, parte dos quais em vinhedos cultivados já há séculos por monges (moines em francês). Os vinhedos foram Leia mais… »
Mongeard-Mugneret: longa tradição e presença disseminada pela Borgonha
Com cerca de 30 hectares de vinhedos e produção em 35 denominações de origem diferentes, a Domaine Mongeard-Mugneret é uma das vinícolas de maior porte entre aquelas sediadas em Vosne-Romanée. Leia mais… »
Clos du Cellier aux Moines Givry 1er Cru 2020, Domaine du Cellier aux Moines
A presença dos monges cistercienses na vinicultura da Borgonha data de muitos séculos, ajudando a definir o que são seus vinhos desde então. E uma das propriedades mais antigas é Leia mais… »
Super B 2021, Patrick Bouju Domaine de La Bohème
Patrick Boujou trabalhou por algum tempo como engenheiro de sistemas, mas a paixão pelo vinho falou mais alto. Após cursar enologia em Beaune, ele se estabeleceu na região de Auvergne Leia mais… »