Baixa intervenção em Viena: entrevista com Rainer Christ
Viena é uma cidade particular no mundo do vinho. É a única capital do mundo a ter uma denominação de origem de vinhos dentro de sua jurisdição, o que evidencia Leia mais… »
Tag: Grüner Veltliner
Weingut Christ: vinhedos urbanos e baixa intervenção
O mundo está começando a se render aos vinhos austríacos. Parte importante disso se relaciona com a profunda transformação que a vinicultura austríaca tem passado nos últimos anos. E a Leia mais… »
Koppitsch: foco no solo e mínima intervenção
Uma nova vinícola que já vem chamando a atenção. Alexander e Maria Koppitsch começaram a Weingut Koppitsch em 2011, após começarem a vinificar as uvas da propriedade de 5,5 hectares Leia mais… »
Theodora 2018, Gut Oggau
Theodora é um dos vinhos jovens e de maior vivacidade da vinícola austríaca Gut Oggau, que, para quem não sabe, desenvolveu uma árvore genealógica para seus vinhos, com três gerações. Leia mais… »
Gut Oggau: vinhos em família ou uma família de vinhos?
Os vinhos da vinícola austríaca Gut Oggau, com seus rótulos bem característicos retratando desenhos de rostos para cada cuvée, se tornaram cult dentre aqueles que apreciam vinhos naturais. E isso Leia mais… »