Viticultura heroica: levando as fronteiras do vinho ao limite
A videira é uma das plantas mais adaptáveis o mundo. E, por conta disso, é muitas vezes cultivada em locais extremos, seja do ponto de vista de temperatura, volume de Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A videira é uma das plantas mais adaptáveis o mundo. E, por conta disso, é muitas vezes cultivada em locais extremos, seja do ponto de vista de temperatura, volume de Leia mais… »
Comemorando o Dia Internacional da Riesling e contando com a colaboração da incansável Fernanda Fonseca, a Weinkeller organizou um evento na Eno Cultura com seus mais recentes lançamentos. Foi um Leia mais… »
Foi um prazer degustar, às cegas, alguns Rieslings de produtores alemães de maior porte (com uma exceção), reunindo vinhos de regiões distintas como Mosel, Rheingau e Rheinhessen. Abaixo minhas impressões Leia mais… »
Peter Lauer é um dos grandes nomes do Saar, um dos principais distritos com vinhos de alta qualidade dentro da região do Mosel. E a concorrência nesta área não é Leia mais… »
A família Haart tem longa tradição na vinicultura em Piesport, no coração do Mosel, com suas primeiras menções datadas de 1337. Parte desta família (há mais de um produtor com Leia mais… »