Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Uma proposta muito objetiva: elaborar vinhos monovarietais a partir de vinhedos distintos, considerando somente agricultura orgânica e baixa intervenção na vinificação. Este é o objetivo da Craven Wines, fruto da Leia mais… »
A Dopff au Moulin é uma das maiores vinícolas familiares da Alsácia. Trabalha tanto com vinhedos próprios como de terceiros, com produção superando 1,8 milhão de garrafas por ano. A Leia mais… »
Em nenhuma região do mundo há tanta diversidade de uvas viníferas, como na Itália. Uma combinação de condições naturais favoráveis, aliada a uma história marcada pela fragmentação política e guerras Leia mais… »
A Kuentz-Bas foi fundada em 1795 em Husseren-les-Châteaux, situada ao sul de Colmar. Até 1919 era propriedade exclusiva da família Kuentz, mas o nome atual foi adotado quando do casamento Leia mais… »
Christian Binner é um dos nomes de peso da vinicultura de baixa intervenção da Alsácia. Comanda desde 2000 a vinícola que carrega o nome da família e teve suas origens Leia mais… »