Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
“O oxigênio é o inimigo do vinho.” A frase costuma ser atribuída a Émile Peynaud, um dos principais responsáveis pela revolução da enologia no século XX. A afirmação, porém, merece Leia mais… »
A Domaine Leflaive é um dos nomes mais tradicionais da vinicultura da Borgonha, elaborando vinhos nos quatro níveis da classificação da região (Grand Cru, Premier Cru, Villages e denominações regionais). Leia mais… »