Savagnin Sous Voile 2018, Domaine André et Mireille Tissot
Stéphane Tissot, sempre ao lado de sua esposa Bénédicte, colocou a vinícola que leva o nome de seus pais em um patamar diferenciado no Jura. Em uma região marcada por Leia mais… »
Tag: Vinhos Biodinâmicos
Três Pinot Noirs de Fred Loimer
Se a grande maioria dos produtores de Kamptal concentra sua produção em vinhos brancos, usando a Grüner Veltliner e a Riesling, Fred Loimer aposta em um portifólio muito mais diversificado. Leia mais… »
Cuvée Colette Riesling 2014, Domaine Weinbach
Schlossberg é o maior vinhedo Grand Cru da Alsacia, com pouco mais de 80 hectares, orientação sul e solos de granito. Por conta destas características, tem na Riesling sua uva Leia mais… »
Biodinâmica em Kamptal: os vinhos brancos de Fred Loimer
Fred Loimer representa uma das principais histórias de sucesso da região austríaca de Kamptal. À frente da vinícola familiar desde 1997, foi responsável por uma notável expansão, passando de quatorze Leia mais… »
Desafiando o tempo: os vinhos da Nikolaihof Wachau
Em seu clássico Guerra e Paz, o escritor russo Leo Tolstói cunhou uma expressão que muito bem descreve o espetacular trabalho da Nikolaihof Wachau: “os dois guerreiros mais poderosos são Leia mais… »