Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Não há dúvidas que as condições climáticas afetam a produção de vinhos. E isso ocorre em diversas frentes. Por exemplo, climas mais quentes e mais secos acabam mudando o perfil Leia mais… »
Um dos grandes nomes das Hautes-Côtes, Claire Naudin administra a propriedade de sua família desde meados da década de 1990. Por conta de enxaquecas recorrentes, decidiu reduzir de forma significativa Leia mais… »
Com uma parcela superior a 50% da produção, os vinhos tintos são a face mais conhecida da denominação de origem Etna. Tendo a uva autóctone Nerello Mascalese como protagonista, a Leia mais… »
Laurent Ponsot tomou uma decisão controvertida em janeiro de 2017. Deixou para a traz a tradicional vinícola familiar onde trabalhou por décadas, Domaine Ponsot, e criou uma nova vinícola, na Leia mais… »
Se a Nerello Mascalese é a principal uva tinta do Etna, quando a discussão recai sobre variedades brancas, a escolha é evidente. A Carricante, com longa tradição na região, é Leia mais… »