Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Quando se fala em guardar vinhos por períodos mais longos de tempo, seja em adegas ou em outros ambientes adequados, há praticamente um consenso. Embora existam estudos que indiquem que Leia mais… »
As uvas híbridas, ou seja, resultantes do cruzamento entre variedades de Vitis vinifera e uvas americanas, já fazem parte da viticultura há muito tempo. O primeiro impulso se deu ainda Leia mais… »
Quem está começando no mundo do vinho pode se perguntar: qual a função daquela cápsula que envolve a rolha e o bico de tantas garrafas de vinho? Seria uma questão Leia mais… »
Muito antes do Coravin e seu conjunto de ferramentas que permite estender o tempo de conservação do vinho em garrafas, o termo “agulha” já fazia parte do vocabulário do mundo Leia mais… »
O consumo de bebidas alcóolicas está em queda nas gerações mais jovens. Este fenômeno se espalhou pelo mundo, se mostrando presente mesmo em países com longa tradição de consumo. É Leia mais… »