Irancy Les Vieilles 2015, Vini Viti Vinci
Irancy é uma denominação village do norte da Borgonha, não muito distante de Chablis. Por muito tempo, foi praticamente ignorada por muitos apreciadores de vinho, mas, com o aquecimento global, Leia mais… »
Categoria: Baixa Intervenção
Diego Cartier & Micael Eckert: como pensam os criadores da Vivente
A Vivente faz parte da nova geração de produtores de vinhos naturais no Brasil e rapidamente atingiu uma posição de destaque. Seus dois sócios, Diego Cartier e Micael Eckert, antes Leia mais… »
Bernard Baudry: vinhos com expressões diversas a partir de solos distintos
A Domaine Bernard Baudry é um exemplo de vinícola que consegue explorar seu terroir de forma muito equilibrada. Busca diferentes expressões para seus vinhos, de acordo com as características do Leia mais… »
Grololo NV, Pithon-Paillé
Jo Pithon desempenhou um papel importante no desenvolvimento dos vinhos de baixa intervenção no Loire, sobretudo até vender a Pithon-Paillé em 2018 para Ivan Massonat, criando a Domaine Belargus. Embora Leia mais… »
Suécia lidera consumo de vinhos orgânicos e dita outras tendências
A Suécia é um dos países mais evoluídos do mundo em diversos aspectos: uma democracia consolidada e equilibrada, excelente distribuição de renda e compromisso com a ecologia, entre outros fatores. Leia mais… »