Bical & Arinto 2017, Filipa Pato

Tenho que confessar que tenho uma queda pelos vinhos brancos do norte de Portugal, em especial aqueles da região da Bairrada. As uvas nativas da região são ainda pouco conhecidas Leia mais… »

Avis de Vin Fort 2018, Catherine & Pierre Breton

Expectativa de vinho glou glou! Este varietal de Cabernet Franc foi elaborado pelo casal Catherine e Pierre Breton como um Clairet, ou seja, com baixa extração de taninos, o que Leia mais… »

Catherine & Pierre Breton: pureza e qualidade

Quando se fala de vinhos naturais no Loire, um dos primeiros nomes que vem à mente é o de Catherine e Pierre Breton. Este casal resolveu desafiar os mais pessimistas Leia mais… »

La Part Du Colibri Gamay 2018, Le Fay d’Homme

A Gamay é uma variedade plantada sobretudo na região do Beaujolais, mas encontra também na região do Loire uma expressão muito interessante, sobretudo quando cultivada de acordo com os princípios Leia mais… »

Le Fay d’Homme: resgatando origens

Le Fay d’Homme é uma pequena vinícola familiar, que desde 1986 vem sendo administrada por Vincent Caillé. É uma exceção em uma região ainda com pouca presença de produtores orgânicos Leia mais… »