Quinta do Jambuzeiro: vinificando no Alentejo
A Quinta do Zambujeiro é uma vinícola que iniciou suas atividades em 1999, no Alentejo. Um ano antes, o suíço Emil Strickler comprou a propriedade e chamou uma equipe de Leia mais… »
Categoria: Conhecendo
Bianka & Daniel Schmitt: ares novos em Rheinhessen
Traçar um perfil da vinícola de Bianka e Daniel Schmitt não é fácil. Estamos falando uma vinícola que tem mais de 230 anos, de uma que começou a vender seus Leia mais… »
Novos tempos, novas uvas
Mudanças significativas deverão ocorrer em uma das mais tradicionais regiões produtoras do mundo. O fato é de grande alcance, ainda mais quando se trata daquela que é tida como a Leia mais… »
Mantendo a tradição: Omar Panella, da Bodegas López
A Bodegas López se manteve fiel às suas tradições. Seu estilo de vinificação remete aos vinhos feitos em Bordeaux no passado, trazendo uma proposta que combina elegância e equilíbrio. Foi Leia mais… »
Roberto Henriquez: um Chile de baixa intervenção
Roberto Henriquez é um enólogo chileno que, após cerca de seis anos trabalhando em diversas vinícolas no Chile, África do Sul, Canadá e França, resolveu lançar seu projeto pessoal em Leia mais… »