Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Uma proposta muito objetiva: elaborar vinhos monovarietais a partir de vinhedos distintos, considerando somente agricultura orgânica e baixa intervenção na vinificação. Este é o objetivo da Craven Wines, fruto da Leia mais… »
O cenário vinícola do Chile é conhecido por seus diversos vales. Quem não conhece as denominações clássicas chilenas, como Valle de Colchagua, Cachapoal, Maipo, Casablanca e tantos outros vales? Mas Leia mais… »
Jean-François Ganevat fica entre os três produtores mais cultuados do Jura. Fanfan, como é conhecido na região, criou sua reputação nos últimos 20 anos, após assumir a vinícola da família, Leia mais… »
Anselmo Mendes é reconhecido com um dos principais enólogos portugueses, tendo sido intitulado como “Senhor Alvarinho”, tamanha a experiência que acumulou com esta variedade. No entanto, atualmente vai além, vinificando Leia mais… »
A região do Loire é conhecida pela sua diversidade de uvas. Ao lado das tradicionais Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Melon de Bourgogne e Cabernet Franc, que respondem pela maior parte Leia mais… »