Jerez, um dinossauro tentando se adaptar aos novos tempos
Antes de mais nada, preciso começar declarando meu amor incondicional pelo vinho de Jerez. E não é disso que se trata essa coluna. Mas o bom senso sugere não ser saudável Leia mais… »
Categoria: Regiões
África do Sul e seu Wine of Origin: regiões, distritos e muito mais
O vinho tem uma longa história na África do Sul. Jan van Riebeeck, o primeiro governador da comunidade holandesa fundada na área da atual Cidade do Cabo, plantou um vinhedo Leia mais… »
Limoux: pioneirismo na produção de espumantes
Limoux não é o primeiro nome que vem à cabeça quando se pensa em vinhos espumantes franceses. Porém, foi exatamente nesta região do sul da França que os espumantes usando Leia mais… »
Austrália e seus vinhos: um curto guia
A Austrália, com área de quase 7,7 milhões de quilômetros quadrados, é o sexto maior país do mundo, logo atrás do Brasil. Curiosamente, é também o sexto maior produtor de Leia mais… »
Estados Unidos e o vinho: o que são American Viticultural Areas?
Todos os principais países produtores de vinhos do mundo adotam algum sistema de identificação de origem das uvas de seus vinhos de melhor prestígio. Em muitos casos, notadamente países do Leia mais… »