Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Um percurso pela obra “O Banquete” de Platão e pelo “Banquete dos Eruditos” de Ateneu de Náucratis Falar de vinho na Antiguidade Clássica, referenciando as obras literárias da história, é Leia mais… »
Quem acompanha de perto o mundo do vinho não tem qualquer dúvida que o aquecimento global existe e parece estar se intensificando. Temperaturas médias mais altas e menor volume de Leia mais… »
Muito antes de Baco e Dionísio reinarem sobre taças gregas e romanas, o vinho já era fermentado nas montanhas do atual Irã e nas planícies da Mesopotâmia. De Susa a Leia mais… »
Quem gosta de Pinot Noir da Borgonha pode colocar uma data importante na sua agenda: 31 de julho de 1395. Foi quando Felipe, o Temerário, Duque da Borgonha, decidiu, entre Leia mais… »
Contando com uma história de quase 8 mil anos, a elaboração de vinhos é uma tradição milenar. O processo de transformação das uvas em uma bebida alcóolica acompanhou diversas civilizações, Leia mais… »