Vertical de Barolo Cerretta Baudana 2013-2019, G.D. Vajra

Cerretta, com quase 40 hectares, é um dos maiores e mais conceituados Crus de Serralunga d’Alba. Atraiu diversos produtores e pode ser dividido em três partes, pois conta com significativas Leia mais… »

Ilagoûté 2019, Sarnin – Berrux

Não são somente produtores isolados buscam a elaboração de vinhos naturais ou de baixa intervenção na Borgonha. Jean-Pascal Sarnin e Jean-Marie Berrux criaram sua atividade de micro-négociant, comprando uvas de Leia mais… »

Bourgogne Rouge da safra 2019: segundo flight

Os chamados “vinhos de entrada” são uma excelente oportunidade para avaliar o trabalho de diferentes produtores lado a lado. Esta foi a intenção desta degustação, que deu sequência a uma Leia mais… »

Fidèle Brut Nature 2019, Vouette & Sorbée

Parte de uma família com uma pequena área de vinhedos em Buxières-Sur-Arce, na Côte des Bar, Bertrand Gautheroté começou suas atividades em 1986. Cuidando das vinhas da família, rapidamente se Leia mais… »

Bourgogne Rouge da safra 2019: primeiro flight

A safra 2019 foi relativamente controvertida na Borgonha. Há quem a coloque como uma safra mais “clássica”. Embora o ano tenha sido de muito calor, ela não teria trazido os Leia mais… »