Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Se a safra 2023 na Borgonha não trouxe consenso no que diz respeito à qualidade dos vinhos (sobretudo no caso dos tintos), o mesmo não se pode dizer em termos Leia mais… »
O Vale do Loire é uma das mais diversas regiões produtoras de vinho da Europa. Por conta de sua extensão (o maior rio da França tem mais que 1.000 quilômetros Leia mais… »
A Borgonha é uma das regiões produtoras de vinho onde as variações de safra, ao menos até alguns anos atrás, eram significativas. Deste modo, analisar de perto as condições da Leia mais… »
Nos últimos anos, a produção e consumo de vinhos orgânicos registrou forte crescimento. Impulsionada pela demanda de consumidores mais jovens e com maior preocupação com sustentabilidade e meio ambiente, os Leia mais… »
O aquecimento global é responsável pelo aumento significativo na ocorrência de eventos climáticos extremos ao redor do mundo. E este cenário não poderia ser diferente em algumas das principais regiões Leia mais… »