Plous’saperlipopette 2018, Domaine de la Borde
Embora boa parte de seus vinhedos seja dedicada a variedades brancas, Julien Mareschal também elabora um bom número de cuvées tintos distintos na sua Domaine de la Borde. Este enólogo, Leia mais… »
Tag: Agricultura orgânica
Vinhos orgânicos europeus: você sabe como funciona a certificação?
Quem aprecia e consome vinhos de baixa intervenção já deve certamente ter se deparado, quando consumindo vinhos europeus, com a presença do logo certificando que se trata de um vinho Leia mais… »
Carignan 2018, Tinto de Rulo
Este monovarietal de Carignan é um dos três cuvées tintos produzidos pela Tinto de Rulo, um projeto iniciado pelos amigos Claudio Contreras, Jaime Pereira e Mauricio Gonzalez, em Bio Bio. Leia mais… »
Nova Zelândia: agricultura orgânica segue crescendo, mas meta ambiciosa não é batida
A Nova Zelândia é um dos países líderes no mundo na aplicação de conceitos de sustentabilidade na indústria vinícola. Neste contexto, os cuidados com os vinhedos são uma parte essencial Leia mais… »
Domaine Robert Gibourg: pureza e qualidade a partir de Morey-Saint-Dennis
A Domaine Robert Gibourg é uma pequena vinícola familiar sediada em Morey-Saint-Dennis. Trabalhando a partir de vinhedos próprios e de posse de membros da família, a vinícola atualmente liderada pelo Leia mais… »