Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Antoine Foucault e sua parceira Caroline Boireau criaram em 1999 a Domaine du Collier, em Bellevigne-les-Châteaux, região onde duas uvas reinam soberanas: Chenin Blanc e Cabernet Franc. E elas simbolizam Leia mais… »
Uma longa tradição familiar. Fred Loimer nasceu e cresceu em uma família na qual o vinho tinha papel importante. Seu pai era um viticultor, assim como seu avô, e assim Leia mais… »
Durante uma das apresentações do Guia Descorchados na semana passada, uma declaração causou um verdadeiro alvoroço em alguns setores do vinho brasileiro. Quando indagado sobre a baixa presença de representantes Leia mais… »
Thierry Puzelat faz parte do grupo pioneiro de produtores franceses que trocaram experiências com viticultores da Geórgia, sobretudo no que diz respeito a técnicas de elaboração e envelhecimento de vinhos. Leia mais… »
Nascida na Coreia do Sul, criada e educada na França, Mee Godard estudou enologia na Universidade de Oregon e obteve, também, o Diplôme National d’Oenologue, em Montpellier. Antes de criar Leia mais… »